Isola da mille e una notte, la Sardegna è conosciuta nel mondo tanto per le sue bianchissime spiagge ed il mare cristallino quanto per i profumati gioielli enologici che vengono custoditi in celeberrime aziende come Argiolas e Sella & Mosca. Perfettamente accompagnati alle deliziose pietanze di terra o mare secondo la zona, i vini sardi eccellono tanto nei bianchi quanto nei rossi: per i primi l'indiscutibile punta di diamante è rappresentata dal Vermentino di Gallura DOCG e per i secondi dal Cannonau di Sardegna DOC.
Il Carignano del Sulcis Superiore DOC Terre Brune della Cantina Santadi nasce dalla combinazione di uve Carignano (95%) e Bovaleddu (5%), coltivate in antichi vigneti del basso Sulcis e caratterizzati da terreni tendenzialmente sciolti e di medio impasto, rispettivamente sabbiosi e calcarei. La... Leggi di più...
Il Cannonau di Sardegna Lillové di Gabbas nasce in Barbagia, nel cuore della Sardegna, una zona di grande solarità che favorisce la perfetta maturazione delle uve, essendo caratterizzata da suoli di medio impasto, di origine granitica, che rimangono abbastanza freschi anche nelle estati più... Leggi di più...
L'Isola dei Nuraghi IGT Buio Buio dell'azienda Mesa nasce dalla zona del Sulcis, nell'estremità sud-ovest della Sardegna, caratterizzato da un terreno di natura sabbiosa e calcareo-argillosa, ricca di scheletro e strutturalmente di medio impasto, sufficientemente dotato degli elementi minerali... Leggi di più...
L'Alghero DOC Thìlion di Sella & Mosca nasce dalle uve di due prestigiosi vitigni: l’autoctono Torbato di origine iberica e l’internazionale Sauvignon, entrambi caratterizzati da un grande profilo genetico. I vigneti sono situati nel quadrante Sud-Est di Alghero e sono caratterizzati da suoli... Leggi di più...
Il Tanca Farrà di Sella & Mosca è un grande vino di alta classe, che riesce a sorprendere con la sua eleganza e la sua generosità. Nasce dalla felice unione del più famoso vitigno sardo, il Cannonau e il più internazionale dei vitigni rossi, il Cabernet Sauvignon, coltivati su terre forti,... Leggi di più...
Il Monica di Sardegna Perdera nasce nei vigneti della tenuta Sisini dell'azienda Argiolas, caratterizzati da un terreno con struttura calcareo-argillosa, dalla pendenza dolce e con esposizione soleggiata e ventilata. Il vitigno da cui proviene questo vino è il Monica, completato con piccole... Leggi di più...
Il Vermentino di Sardegna Opale dell'azienda Mesa nasce nel territorio del Sulcis, nell'estremità sud-ovest della Sardegna, da vigneti caratterizzati da un terreno calcareo-argilloso, ricco di scheletro, di medio impasto, con discreta dotazione di sostanza organica e di reazione sub-alcanina. La... Leggi di più...
Abidoru nasce da vitigni di Vermentino; ha il suo habitat naturale nel Nord della Sardegna, dove viene coltivato dai litorali sino ai lievi declivi collinari dell’entroterra. La vendemmia avviene nella seconda settimana di settembre e le uve, una volta portate in cantina, subiscono una soffice... Leggi di più...
La Cala nasce da vitigni di Vermentino coltivato nelle zone di Alghero, Tenute Sella&Mosca, vigneti del quadrante di Nord-Est su terreni di antiche alluvioni. La vendemmia avviene tra la prima e la seconda decade di settembre e le uve pigiate e diraspate vengono sottoposte per breve periodo... Leggi di più...
Il Cannonau di Sardegna Riserva Dule di Gabbas è un vino ottenuto da vitigni di oltre quarant'anni di età nell'omonimo vigneto di "Dule". Interventi di "vendemmia verde" nel mese di agosto e un basso numero di gemme per pianta aiutano a generare un'ottimale concentrazione di sostanze aromatiche e... Leggi di più...
Il Vermentino di Gallura della Cantina del Vermentino Monti è un vino ottenuto da vendemmia tardiva. La vinifciazione prevede macerazione a freddo, fermentazione ad atmosfera controllata in tonneau. Caratteristiche organolettiche Il Vermentino di Gallura Arakéna della Cantina del Vermentino è un... Leggi di più...
Il Ruinas nasce da uve vermentino vendemmiate in manuale. La vinificazione prevede pigiatura e spremitura soffice, pulizia del mosto per decantazione statica. Fermentazione a temperatura controllata di 18 - 20 gradi con lieviti selezionati, parziale fermentazione malolattica. Caratteristiche... Leggi di più...
L'Isola dei Nuraghi IGT Rosa Grande dell'azienda Mesa nasce dalla zona del Sulcis, nell'estremità sud-ovest della Sardegna, caratterizzato da un terreno di natura sabbiosa e calcareo-argillosa, ricca di scheletro e strutturalmente di medio impasto, sufficientemente dotato degli elementi minerali... Leggi di più...
La Grappa Anghelu Ruju di Sella & Mosca proviene dalla vinacce fermentate di uve passite di Cannonau, e da un affinamento di 2 anni. Caratteristiche organolettiche La Grappa Anghelu Ruju si presenta alla vista incolore e molto brillante. Al naso emergono profumi freschi di zagara e genziana su... Leggi di più...
Il Vermentino Vendemmia Tardiva di Capichera nasce da un vitigno territoriale semplice e godibile sin da subito. La raccolta è stata svolta circa un mese dopo il periodo usuale della vendemmia e, per la prima volta nella storia del vermentino, è il primo vino bianco sardo ad essere vinificato in... Leggi di più...
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