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Prodotti della categoria Gin

  • Il Gin del Professore à la Madame è il frutto di una ricetta che prevede  erbe, spezie, bucce di agrumi, ginepro proveniente da Toscana e Umbria ed un ingrediente segreto. I profumi di cannella, vaniglia, noce moscata, pepe e miele sono perfettamente bilanciati dal profumo di agrumi che danno un...

  • Il Gin del Professore Monsieur è il frutto di una ricetta che prevede lavanda, ginepro, arancio, rosa, angelica, zedoaria, camomilla e altre che danno un sapore fruttato a questo prodotto assolutamente di stile artigianale. Nasce da un'idea di Carlo Quaglia e i ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy,...

  • Il Gin Elephant Dry è un distillato tedesco. La ricetta prevede con 14 essenze botaniche che includono alcuni ingredienti africani piuttosto insoliti ma affascinanti come Baobab, Buccu, Artiglio del Diavolo e l'Artemisia africana. La bottiglia presenta, la chiusura con tappo di sughero e una...

  • Il Saar Gin è prodotto dalla Distilleria Ferdinand's e deriva dall'omonimo fiume che scorre in Francia. La ricetta di questo Gin comprende 30 botaniche differenti, tra cui viene aggiunto anche del vino Riesling, timo rosa canina e prugnolo. Il risultato è un prodotto ben equilibrato e dal gusto...

  • Fifty Pounds, era la somma che i distillatori londinesi dovevano pagare come tassa in tempi ormai lontani. Il Fifty Pounds London Dry Gin, prodotto dall'azienda Thames Distillers ricorda le antiche tradizioni fiscali di un tempo. Ottenuto da una base neutra di acquavite di cereali distillata...

  • Il Pink 47 è un Gin della Edgerton Original Pink che lo produce con una bottiglia a forma di diamante. Infatti l'ispirazione è quella del leggendario diamante rosa Khavaraya. La Edgerton realizza questo Gin con un mix di botanicals provenienti da tutto il mondo e che comprendono, ginepro...

  • La metodologia di produzione di questo Gin resta quella di un tempo che denota così un carattere artigianale a questo prodotto. La English Spirit Distillery realizza il Dr. J's in piccole quantità con metodo London Dry, utilizzando un mix di botaniche, quali coriandolo, noce di macadamia, bacche...

  • Il Gin Death's Door è realizzato da un mix botanico di bacche di ginepro, coriandolo e finocchio. Utilizzando bacche di ginepro che crescono spontaneamente in Washington Island con coriandolo e finocchio provenienti dall'interno dello stato, La base è il distillato di grano ed orzo maltato,...

  • Il Darnley View Gin London Dry è stato creato in onore di Lord Darnley, il futuro marito di Regina Maria Stuarda di Scozia che era solita spiarlo dalla finestra del Castello di Wemyss che dava sul cortile. La versione classica, è prodotta con la base di alcol di cereali, distillato per quattro...

  • Il Darnley View Gin London Dry è stato creato in onore di Lord Darnley, il futuro marito di Regina Maria Stuarda di Scozia che era solita spiarlo dalla finestra del Castello di Wemyss che dava sul cortile. La versione Spiced, prende il nome da un Gin fatto con una miscela di erbe piccanti, per...

  • Il Gin City of London dell'omonima Distilleria è un London Dry Gin per veri intenditori. È aromatizzato, con un buon equilibrio di bacche di ginepro, angelica, liquirizia e semi di coriandolo e con arancia fresca, vengono aggiunti anche limone e pompelmo rosa per dare al gin le sue peculiari note...

  • Questa versione invecchiata del classico Cittadelle ha un processo di invecchiamento che è cambiato nel tempo. Infatti, il primo Gin del 2008 fù fatto invecchiare per 6 mesi in barili di quercia vecchi di 12 anni e con una forte affumicatura; il secondo, nel 2009, invecchiò per soli 5 mesi in...

  • Il Gin Citadelle viene prodotto mediante triplice distillazione, successivamente vengono aggiunte 19 botaniche che restano in infusione per 79 ore. Al termine di questo processo il tutto viene nuovamente distillato in un piccolo alambicco Charentais con un sistema a fiamma aperta. Con questa...

  • Questo Gin nasce da un procedimento abbastanza complesso. Infatti il distillato prima di raggiungere la sua forma completa, effettua un ciclo di produzione complicato tanto che la Distilleria Balmenach, una delle più vecchie della Scozia, ha commissionato personalmente la costruzione...

  • Il Gin Bulldog viene prodotto distillando per ben quattro volte la base. Successivamente vengono aggiunte 12 spezie botaniche proveniente da 8 parti del mondo. Un Gin dove entrano in gioco tutte le spezie catturando il palato e creando un sapore complesso, denotando un sentore di spezie e agrumi.

  • La Brooklyn Distilling Company è una Distilleria tornata ad essere produttiva dopo oltre un secolo di inattività. Questo Gin è il prodotto finale della distillazione di grano, buccia di agrumi e bacche di ginepro, assieme ad altri ingredienti.

  • Il Gin Brooker's è un distillato che pare sia realizzato con una ricetta vecchia di due secoli. Le botaniche sono lasciate a macerare in uno spirito neutro distillato quattro volte derivato da frumento inglese al 100%. L’alcolico derivato è poi distillato una quinta volta. Un Gin classico con...

  • Brecon è un gin prodotto con una distillazione fatta per ben 5 volte e poi infuso con varie botaniche e poi aggiunta acqua che sgorga da una sorgente presente sotto la distilleria Penderyn, nel Brecon Beacons National Park: considerata la più piccola distilleria del mondo. Il risultato è un gin...

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