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Risultati della ricerca

  1. Articolo

    Umbria, piccola regione di grandi vini

    Per l'osservatore esterno e poco informato, l'Umbria non è altro che una piccola regione nell'entroterra dell'Italia centrale. Tuttavia, come tutto ciò che viene gelosamente custodito e tende a non dar nell'occhio, è una piccola perla ricca di tradizioni enogastronomiche diverse.

  2. Articolo

    Basilicata, patria dell'Aglianico del Vulture

    La Basilicata, questa sconosciuta. Piccola, nascosta tra la punta e il tallone della Penisola italiana, sembra quasi scomparire in confronto a giganti del vino come il Piemonte, il Veneto o la Toscana. Trascurata per i piccoli numeri di una produzione per anni relegata alla dimensione domestica, è la straordinaria patria dell'Aglianico del Vulture.

  3. Articolo

    Il vino in Molise: la costruzione di un'identità territoriale

    C'è chi ci scherza su dove sia effettivamente il Molise, probabilmente memore dei vecchi tempi in cui questa regione era considerata parte dell'Abruzzo. Schiacciata tra i colossi del vino dell'Italia centro-meridionale, rischia di scomparire agli occhi del grande pubblico.

  4. Articolo

    La Vendemmia 2018 in Toscana

    Fonte Associazione Enologi Enotecnici Italiani - Assoenologi (Approfondimento dell'articolo Vendemmia 2018: i dati definitivi) Quantità: +25% rispetto vendemmia 2017 La vendemmia 2018 è stata condizionata dalle instabilità meteorologiche, che hanno delineato una eterogeneità nella produzione vitivinicola in Toscana.

  5. Articolo

    Il 9 maggio a Scansano si celebra "Rosso Morellino"

    Il Morellino di Scansano piace sempre di più, in Italia e all’Estero e i numeri degli ultimi anni parlano di un cambio di passo che vede sempre di più al centro il territorio della denominazione. Dopo l’edizione on line dello scorso anno, il 9 maggio Rosso Morellino ritornerà in presenza a Scansano, al teatro Castagnoli e nelle adiacenti ex scuole elementari. L’evento è gratuito e aperto a operatori del settore e appassionati. 

  6. Articolo

    Nasce "Red Montalcino", l'evento dedicato al Rosso di Montalcino

    Nasce il prossimo 11 Giugno la 1° Edizione dell’evento "Red Montalcino"voluta dal Consorzio del Vino  Brunello di Montalcino che racconta l’anima giovane e contemporanea di un grande  territorio, tra una moderna e conviviale interpretazione del Rosso di Montalcino DOC e lo straordinario ed intrigante contesto in cui esso nasce.

  7. Denominazione_vino

    Montecucco

    Approvato con DM 30.07.1998 GU 185 - 10.08.1998 Modificato con DM 09.09.2011 GU 221 – 22.09.2011 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP Articolo 1 - Denominazione 1. La Denominazione di Origine Controllata “Montecucco” è riservata ai vini che rispondono alle condizioni e ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di produzione per le seguenti tipologie: Rosso, anche con menzione Riserva Rosato; Bianco; Vermentino; Vin Santo; Vin Santo Occhio di Pernice;

  8. Denominazione_vino

    Montenetto di Brescia

    Approvato con DM 18.11.1995 G.U. 285 - 06.12.1995 Modificato con DM 24.07.2009 G.U. 184 - 10.08.2009 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP Articolo 1 - Denominazione e vini La indicazione geografica tipica <>, accompagnata o meno dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.

  9. Articolo

    I vitigni ibridi resistenti alle malattie

    Da l'Enologo - Mensile dell'Associazione Enologi Enotecnici Italiani

  10. Denominazione_vino

    Circeo

    Approvato con DM 14.06.1996 G.U. 160 - 10.07.1996 Modificato con DM 21.07.2010 G.U. 179 - 03.08.2010 Modificato con DM 09.12.2010 G.U. 301 - 27.12.2010 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP

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