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Approvato con DPR 02.06.1972 G.U. 207 - 09.08.1972 Modificato con DM 03.10.1994 G.U. 240 - 13.10.1994 Modificato con DM 27.03.2000 G.U. 88 - 14.04.2000 Modificato con DM 13.10.2011 G.U. 256 - 03.11.2011 (S.O. n° 229) Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP
Approvato con DM 31.05.2010 G.U. 137 - 15.06.2010 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP Articolo 1 - Denominazione e vini 1. La denominazione di origine controllata “Todi” è riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di produzione per le seguenti tipologie: - bianco; - rosso, anche nel tipo superiore; - Grechetto, anche nei tipi superiore e passito; - Sangiovese, anche nel tipo superiore; - Merlot, anche nel tipo superiore.
Approvato con DM 21.06.2006 GU 152 – 03.07.2006 Modificato con DM 24.07.2009 G.U. 184 - 10.08.2009 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP
Approvato con DM 19.11.1996 G.U. 280 - 29.11.1996 Modificato con DM 05.05.1997 G.U. 112 - 16.05.1997 Modificato con DM 24.07.2009 G.U. 187- 13.08.2009 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP
Approvato con DM 08.08.1996 Modificato con DM 07.08.2003 Modificato con DM 21.03.2006 Modificato con DM 27.04.2006 Modificato con DM 13.07.2011 GU 198 - 24.08.1996 GU 194 –22.08.2003 GU 75 – 30.03.2006 GU 106– 09.05.2006 GU 178-02.08.2011 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP
Approvato con DM 21.05.1999 Rettifica Modificato con DM 24.11.2011 G.U. 127 – 2.06.1999 G.U. 222 – 21.09.1999 G.U. 287 – 10.12.2011 Modificato con DM 30.11.2011 G.U. 295 – 20.12.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP Modificato con D.M. 12.07.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf (concernente correzione dei disciplinari) Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP
Approvato con DPR 02.11.1976 Modificato con DM 25.10.1999 Modificato con DM 30.11.2011 GU 37 - 09.02.1977 GI 261 - 06.11.1999 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf - Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP
Approvato con DM 11.09.1996 G.U. 222 - 21.09.1996 Modificato con DM 03.11.2000 G.U. 266 - 14.11.2000 Modificato con DM 20.09.2011 G.U. 241 - 15.10.2011 Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP
Approvato con Dm 01.09.99 Modificato con Dm 01.12.2009 GU 210 - 07.09.99 GU 303-31.12.2009 Modificato con Dm 30.11.2011 G.U. 295 – 20.12.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP Modificato con D.M. 12.07.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf (concernente correzione dei disciplinari) Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP