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Sean O'Callaghan, dopo 25 anni al timone di Riecine, ha intrapreso un nuovo percorso di consulenza ma anche di produzione di vini prima persona a Carleone di Castiglioni. La produzione della Tenuta Carleone Il vino si presenta all'interno di un progetto individuale che confluisce nell'azienda chiantigiana, situata nella ormai acclamata sottozona di Radda in Chianti.
Nel cuore della Maremma, i 38 ettari della Tenuta Sassoregale vengono acquistati nel 2002 da Santa Margherita Gruppo Vinicolo. Gli ettari si presentano al centro di una piana circondata da colline situati fra i 100 ed i 180 metri sul livello del mare. Qui la presenza continua della biodiversità rispettata anche con l'impianto delle viti, fanno di questa tenuta un mondo in cui l'azione dell'uomo riesce a preservare le caratteristiche profonde del territorio.
Di lunga storia e tradizione, l'azienda Tenute Toscane è la testimone del cammino che tra passato, presente e futuro che conduce da San Gimignano a Castelnuovo Berardenga, da Montepulciano a Montalcino fino a Magliano in Toscana e la Georgia.
Nata all’alba del terzo millennio, l'azienda Il Tuccanese sviluppa l'obiettivo di valorizzare i vitigni autoctoni dei Monti Dauni, a due passi dal confine campano in una zona invasa completamente dalla viticoltura di Montepulciano e Sangiovese. In questa zona però, a memoria d'uomo, cresce proprio un vitigno dalle origini oscure chiamato Tuccanese. Motivo per il quale l'azienda dedice di curcarsi immediamente alla sua sopravvivenza.
In un angolo del pesarese, l'azienda Conventino Monteciccardo alleva molteplici vitigni sebbene i risultati migliori si hanno con Sangiovese e Bianchello. Nata di recente secondo il volere di Egidio Marcantoni, la cantina si pone l'obiettivo di produrre vino e olio di qualità nelle Marche del Nord. Nello specifico l'azienda è ubicata a Monteciccardo, luogo in cui l'aria del mare giunge senza alcun ostacolo a 350 metri di altitudine.
Di tradizione familiare, l'azienda Luca Cimarelli nasce nel dopoguera. Qui la famiglia Cimarelli, che possiede in agro di Staffolo una delle zone maggiormente vocate per il Verdicchio, solo nel 1993 comincia l’imbottigliamento. Dal 2005 l'obiettivo dell'azienda si indirizza verso la qualità prima ancora che la quantità.
Valerio Fioravanti è il fondatore di questa giovane azienda Rocca di Castiglioni nata nel 2008. La sua tradizione contadina si esplica in Contrada Castiglioni, a metà strada tra Castignano e i calanchi di Offida. Prettamente, il nome dell’azienda è ripreso dalla Rocca eretta nel 1377 a guardia di Castignano.
Nata dal desiderio di Giulio Rinaldi e Luca Bigicchia, l'azienda umbra Lumiluna porta avanti la sua idea di riportare in vina vigneti abbandonati riscoprendo le loro potenzialità produttive. A due passi da Perugia, Lumiluna si presenta all'interno in un panorama suggestivo, come quello umbro, riscuotendo la sua posizione di merito nonostante la diarchia Montefalco - Orvieto.
L’azienda Trevignano Vino nel 1974 si affaccia sul Lago di Bracciano per passare poi nel 2015 ad una nuova denominazione da parte di Mirko e Giuseppe Capitani con la propria Azienda Capitani. La produzione delle Cantine Capitani La svolta aziendale con il della famiglia Capitani accompagna anche la produzione di vini che rispecchia in toto la volontà di riprendere le caratteristiche proprie dei territori di origine.
Giovane azienda a conduzione familiare, l'azienda Terre di Marfisa nasce nel 2011 intrecciandosi con la storia del territorio di Farnese, nell’Alta Tuscia Viterbese. Il nome dell'azienda è un omaggio alla nonna Marfisa che era riuscita a legare i numerosi membri della famiglia alla tenuta.