Finalmente Vinitaly 2022 riabbraccia il suo pubblico. E' questa la grande novità e la bella notizia della 54^ edizione, che, dopo due annate vissute in streaming a causa del Covid, vedrà il ritorno di appassionati e visitatori presso gli spazi di VeronaFiere. L'appuntamento con la maggiore fiera italiana dedicata al mondo del vino e dei distillati si terrà domenica 10 a mercoledì 13 aprile.

Vinitaly: l'edizione 2022

C'è grande attesa e sicuramente molta emozione per questa edizione, che come detto segnerà il ritorno del pubblico dopo due anni difficili. Ecco le parole di Giovanni Mantovani, direttore generale di VeronaFiere: "Stiamo riscontrando un alto tasso di aspettativa sia da parte degli operatori internazionali che dalle aziende espositrici. Ad ora abbiamo già l’adesione di delegazioni che coprono le aree di Canada, Usa con particolare riguardo a Midwest, West Coast e Texas, oltre che Singapore, Malaysia e, per l’Europa, di Regno Unito, paesi Scandinavi, Danimarca, Paesi Bassi, Germania, Svizzera e da alcuni dei paesi più interessanti dell’Est Europa, ad iniziare dalla Polonia".

Vinitaly 2022 è l’occasione per eccellenza per incontri B2B nel settore del vino, con 60 nazione coinvolte, 4mila aziende espositrici presenti e un investimento pubblicitario di oltre tre milioni di euro. Saranno 500 i top buyer selezionati in arrivo da tutto il mondo e migliaia gli operatori e i professionisti del settore presenti in fiera. In più, i visitatori potranno gustare dell'ecellenze gastronomiche nei prestigiosi ristoranti dove i più apprezzati chef  non mancheranno di proporre abbinamenti di vino e prodotti tipici regionali.

Le aree tematiche di Vinitaly

L’offerta contenutistica di Vinitaly 2022 si articola in sette aree tematiche tutte da scoprire:

• ​International Wine Hall: questo padiglione sarà riservato esclusivamente ai prodotti  internazionali. Nell’area tasting saranno previste numerose degustazioni guidate organizzate dalle aziende o da istituzioni nazionali. In questo spazio scoprireremo i vini e distillati provenienti da: Austria, Slovenia, Serbia, Turchia, Croazia, Argentina, Francia, Sud Africa, Spagna, Venezuela, Moldavia, Cile, Perù, Santo Domingo, Regno Unito, Macedonia e Libano;
   
• Vinitaly Bio: è il salone dedicato al vino biologico certificato prodotto in Italia e all'estero in cui sarà presente un'enoteca bio. All'interno del salone sono programmate sessioni di degustazione guidate;
   
• Vinitaly Tasting: l'evento-degustazione in collaborazione con il giornalista Daniele Cernilli. Sarà dedicato a buyer e operatori del canale Ho.re.ca.(Hotellerie-Restaurant-Café);
   
• Vinitaly Design: dopo il grande successo dell'edizione 2019, questo sarà il luogo di incontro con i buyer del mondo Ho.re.cae e con gli espositori di Vinitaly che diversificheranno la loro attività proponendo degustazioni e offrendo ospitalità in azienda. Situato in una nuova area, di 12mila metri quadri, al suo interno conterrà tutti i prodotti e gli accessori che completano l’offerta legata alla promozione del vino e all’esperienza sensoriale;
   
• Micro Mega Wines: la nuova iniziativa dedicata alle piccole aziende, vitigni autoctoni ma ad alto tasso qualitativo. Queste realtà racconteranno con i loro prodotti la passione e la realtà con cui si cimentano nella salvaguardia e nella produzione di ottimi vini da vitigni autoctoni, quasi estinti, e quelle che agiscono da portabandiera di territori estremi che rischiano l'abbandono;
   
• Mixology: la Mixology è l’arte di creare cocktail sperimentando la miscelazione di alcolici e bevande, a integrazione di vino o distillati.Vinitaly, da sempre attento ai trend di settore, ha dato una particolare attenzione al fenomeno di tendenza, creando una speciale area tematica. Nei giorni dell'evento, i professionisti avranno uno spazio dedicato a masterclass, speech dedicati alla storia dei prodotti e laboratori di alto livello per la creazione di nuovi cocktail a base di vini, liquori e distillati;
   
• Enolitech: qui Vinitaly incontra la tecnologia applicata alla vitivinicoltura, al beverage e all'oliviocoultura. Prenderanno parte le migliori soluzioni digital e hight-tech del settore, e il percorso espositivo si articolerà dalla vigna alla cantina, dal campo al frantoio per poi passare anche alla birrificazione.

Vinitaly: si entra solo con il Super Green Pass

Infine, secondo le disposizioni vigenti, l’accesso alle manifestazioni fieristiche è consentito solo con Super Green Pass. Per espositori e visitatori esteri con status vaccinale diverso da quello riconosciuto dall’Italia, con Green Pass ottenuto tramite tampone. Nel quartiere fieristico di Veronafiere sono attivi strumenti e misure di controllo e di sicurezza previsti dal protocollo.

Per maggiori informazioni: scrivere a customercare@vinitaly.com, oppure telefonare al numero +39 045 9691220.